Nagyon egyszerű, viszonylag gyors és teljesen egészséges
4 dl kókusztej ( nálam nem volt ennyi így 2 dl kókusztej és 2 dl alacsony zsírtartalmú tej keverékéből készítettem )
2 csapott evőkanál étkezési keményítő
2-3 evőkanál nyírfacukor
2-4 kocka 70%-os étcsokoládé
4 dkg kókuszreszelék
A kókusztejbe belekeverjük csomómentesen a keményítőt, a nyírfacukrot, a kókuszreszeléket és feltesszük főzni, közben kevergetjük. Amikor már besűrűsödött akkor beletördelünk 2-3 kocka csokit, elkeverjük majd tálakba öntjük és hagyjuk hűlni. A végén még beledobhatunk egy kocka csokit tálanként és spirálszerűen elkeverjük majd kevéske kókuszreszeléket még szórhatunk rá. Nagyon, nagyon finom! Sokkal finomabb mint ahogy kinéz :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése