2014. február 23., vasárnap

Vasárnapi egészséges finomság - Brokkolifasírt


Hozzávalók:

mélyhűtött brokkoli ( nagyjából fél zacskóból csináltam
2 tojás
1-2 evőkanál zsemlemorzsa vagy zabpehely 
10-15 dkg reszelt sajt
só, bors


A brokkolit megpároljuk, a tojásokat felverjük, összekeverjük a kihűt brokkolival és a reszelt sajttal majd sózzuk, borsozzuk és annyi zsemlemorzsát vagy zabpelyhet adunk hozzá, hogy kis lepénykéket tudjunk formázni belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a lepényeket és 180 fokon kb 20-25 percig sütjük.

4 megjegyzés:

  1. Ezt ki fogom próbálni, biztosan nagyon finom :)
    Szeretjük a brokkolit, de párolva és utána pici vajon megfuttatva vagy sütőben sajttal rétegezve szoktam készíteni.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is szoktam sütőben sajttal az is nagyon finom! :) Sőt azt minden más zöldséggel is szoktam, nagyon szeretjük.
      A párolt, vajon megfuttatott verziót pirított mandulapehellyel megszórva próbáltad? Hú, az is remek!

      Törlés
  2. nagyon jól néz ki, ki fogom próbálni :)
    beusmink.blogspot.hu

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Dejó, örülök hogy tetszik, tényleg érdemes mert nagyon finom! :)

      Törlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...